mercredi 19 octobre 2011

Archéogastronomie














Oui je vous le concède, la recette de l'okonomiyaki est en principe un peu plus élaborée. Mais ici on parle des origines, lorsque les ingrédients étaient encore rudimentaires et la préparation archaïque. Cliquez sur les images pour les agrandir.
En tout cas j'ai découvert une chose en faisant cette petite histoire : il n'est pas facile de dessiner un okonomiyaki. Essayez pour voir.
C'est pire que la blanquette du Sushi blanquette ( Sushi n°2, avril 2009 ).
Je réponds aux quelques questions concernant ma venue au festival Littératures Voyageuses d'Albertville : je serai à la médiathèque d'Ugine ce vendredi à 19h pour parler de moi, et le lendemain au dôme d'Albertville à 10h30 pour parler de Florent Chavouet. Ensuite je ferai des dédicaces dans l'après-midi ( je pars à 16h ). Venez me voir et débattre sur l'omelette au chou.

20 commentaires:

Guillaume Chambon a dit…

Bravo l'idée de l'Okonomiyaki !
Vous avez jamais pensé à faire un dessin animé genre la pub MacDo ou http://www.youtube.com/watch?v=v6o2bUPdxV0 ?

Laurent a dit…

J'aime bien la tête incroyable du professeur :)

Laetitis a dit…

J'adore!! :D

Maryline a dit…

Quel travail ! bravo !!!

Anne Sophie Escoffier a dit…

Merci
C'est juste ce qui me fallait pour commencer cette journée!

Stéphane a dit…

Génial!!
Magnifiques dessins plein d'humour!

Thomas(gochi) a dit…

Super Classe, très bon !

Raph et Fred a dit…

J'adore !!!

AL a dit…

Très chouette :) Nous voilà un peu plus éclairé sur la naissance d'Okono :)

evasion a dit…

Toujours aussi génial!

kit a dit…

Très bon!

J'ai d'ailleurs pensé à toi en retournant en manger une samedi dernier chez Aki. Au plaisir de te revoir si tu repasses dans le coin :)

Association "en toutes lettres" a dit…

Super boulot !J'ai un salon du livre à te proposer
ass.entouteslettres@gmail.com. Merci

titemoku a dit…

Génial! Moi qui adore les okonomiyaki (c'est pas facile à écrire mine de rien), je n'en mangerai plus de la même manière, avec une petite pensée émue pour cette histoire

Kahn a dit…

tout juste magnifique :lol:
je ne m'attendais pas du tout a cette chute :lol:

Louise a dit…

Bonjour, je connaissais le livre, je connaissais le blog, et maintenant je connait la pub :) Les dessins que vous avez fait pour la pub Mcdo sont super :)

Aruno74 a dit…

Merci Florent pour mes "25" dessins à Albertville ..j'espère que vous avez apprécier le 1er teckel de votre vie (même si le quart de couverture de Tokyo sampo prête à discussion huuhuuu) heuuu j'ai oublié une question ... la moustache c'était un hommage à Marc Lièvremont ?? (^__^)
Bises au narco-Tanuki
Aruno74

BiBi a dit…

Quelle fumisterie ! Présent vendredi soir à la médiathèque d'Ugine, j'ai constaté avec tristesse qu'il n'y a pas eu de débat sur l'omelette au chou.

A part ça, on a découvert un auteur passionné par ce qu'il fait et avec plein d’anecdotes délicieuses. Merci monsieur Chavouet.

Aurélie a dit…

Un resto japonais ce WE et hop, ça me fait penser que je ne suis pas venue sur ce blog depuis longtemps !
Toujours d'aussi beaux dessins, merci !
Félicitations pour le périple à vélo !!
Question en passant : c'est pour bientôt une p'tite session dédicace en Rhône-Alpes (bah ouais, c'est pas loin de Clermont...).

Roxanne B. a dit…

Mais... C'est délicieux. J'ai un faible pour madame chou. Et les jeux de lumière sur le canapé de Sashimi sont super chouettes...

Mandybule a dit…

Surimissime ! *clapclapclap*